HİJYEN
Sektörde öncü firma olmanın sorumluluğu ile tüm süreçler titizlikle takip edilir. Gelen her ürünün kabul kriterlerine uygunluğu eğitimli kişilerce kontrol edilir. Kullanılan ekipmanlar, çalışma tezgahları, gün içinde belirli aralıklarla dezenfekte edilmektedir.
Personelin kişisel hijyeninin de büyük önem taşıması sebebiyle; gün içinde sık sık el yıkama, eldiven ve kıyafet değiştirme, maske ve kolluk kullanma AHA personeli tarafından rutin olarak yapılmaktadır.
KALİTE
AHA sahip olduğu sorumlulukla, iş ortaklarına sunduğu hizmet ve ürün kalitesini daima en üst seviyede tutmak için uzman ekibiyle sürekli olarak takip ve kontrol etmektedir.
AHA MİSYONU
İş ortaklarına en kaliteli, en lezzetli yemekleri yüksek müşteri memnuniyetini gözeterek, tecrübeli ekibi ile talep edilen hizmete yenilikçi çözümler sunmaktır.
AHA VİZYONU
İnsan sağlığını ve hijyeni önemseyen, kalitesinden taviz vermeden öncü, yenilikçi ve saygın bir firma olarak üretim hayatına devam edilmesini sağlamaktır.
GÜNLÜK YEMEK KAPASİTESİ
320.000 pax
ARAÇ FİLOSU
132 DAĞITIM, 24 DENETİM ARACI
ÜRETİM ALANI
30.000 m2 KAPALI, 40.000 m2 AÇIK ALAN
ÇALIŞAN SAYISI
3 VARDİYADA 1700 KALİFİYE PERSONEL
ŞİRKET POLİTİKASI
Sahip olduğumuz sektör tecrübesi, kullandığımız güncel teknoloji, yüksek bilgi birikimi, deneyimli ve nitelikli iş gücümüzle, “Yemek Üretimi ve Sunumu” üzerine önde gelen kuruluşlar arasında yer alan konumumuzun, örnek ve rekabetçi yapısının sürekliliğini sağlamayı hedefleyen şirketimiz aşağıdaki vazgeçilmez unsurları benimsemektedir.
- Müşterilerimizin talep ve beklentilerini karşılayacak nitelikte kaliteli ürünler sunmak, müşteri memnuniyetini arttırarak sürdürmek.
- Tüm faaliyet alanlarımızda, öncü kuruluş olmamızı sağlayan yönetim sistemlerimizin gereklerini tam olarak gerçekleştirmek ve etkinliğinin sürekli iyileşmesini sağlamak.
- Ürünlerimizin, müşteri taleplerine, ulusal ve uluslararası standartlara ve yasal mevzuata uygunluğunu sağlamak ve sürekliliğini temin etmek.
- Ürünlerin gıda güvenliğine uygun, hijyenik şartlara uygun ve müşteri beğenilerini karşılaması sağlamak.
- Sürdürülebilir iş gücü için personel memnuniyetini ve yeterliliklerini arttırmak.
- Çevre ile ilgili mümkün olan her alanda ölçülebilir sürekli gelişmeyi sağlamak.
- Faaliyetlerimizi sürdürürken, çevreyi korumak.
- Doğal kaynakların ve her türlü enerji kaynağının en verimli ve en ekonomik şekilde kullanılması, su yönetimi ve enerji yönetimi programları ile doğal kaynak tüketiminin azaltılması.
- Atıkları kaynağında azaltmak, tehlikeli ve tehlikesiz atıkları geri kazanmak, geri kazanılamayan atıkların ise en uygun teknolojilerle, çevreye zarar vermeden bertaraf ettirilmesini sağlamak.
- Faaliyetleri sürdürürken biyoçeşitliliği ve ekosistemi korumaya yönelik önlemler almak.
- İklim değişikliğinin önüne geçilmesi için çalışmalar yürütmek.
- Tüm çalışanlarımızın katılımını sağlayarak, tüm işleri ilk seferinde ve her seferinde tam zamanında yapmak.
- Sürekli eğitim, gelişim, iyileştirme için çalışanlarımızın bir ekip ruhu içerisinde dürüst, hoşgörülü, saygılı ve özverili çalışma ortamının hazırlanması.
- Zayıflıkları ve tehditleri alt yapı, çalışma ortamı, donanım ve eğitim yatırımlarıyla en aza indirgemek.
- Şirket politikamız çerçevesinde sağladığımız başarıların sürdürülebilir olmasını sağlamak, daha yüksek seviyelere taşınmasını hedeflemek ve marka bilincimizin geliştirilmesini çalışanlarımızın ortak ve asli hedefleri içinde görmesini sağlamak.
- İş kazaları ve tehlikeleri önlemek.
- Personel çalışmalarında, sağlık koşullarını olumsuz etkileyebilecek her tür faaliyet için önlemler almak.
- Tehlikeleri ortadan kaldırmak ve İSG risklerini azaltmak için çalışmalar yürütmek.
- Tüm çalışanların ve temsilcilerin görüşlerinin alınması ve faaliyetlere katılmalarının sağlanması için yöntemler geliştirmek.